张湘祥，福建龙岩新罗区人，1983年出生。1999年入选国家队。

　　2000年获得悉尼奥运会男子举重56公斤级铜牌，成为中国举重队最年轻的奥运奖牌获得者。

　　2008年北京奥运会，他出战男子62公斤级举重项目，以总成绩319公斤摘得金牌。